Höchste Qualität ist das Anliegen von Dirk Maus. Mit diesem Anspruch und viel Leidenschaft führt er sein Restaurant – und natürlich soll sich all das in seinem Kochbuch wiederfinden. Agentur 42 löst diese Aufgabe – in Zusammenarbeit mit dem Fotografen Sascha Kopp – mit ebensolcher Leidenschaft und Hingabe.